县医院的求救电话像一根烧红的针，直刺进万大春的耳膜。他撂下正在晾晒的药材，对着院里喊了一嗓子：“狗蛋！备车！带上药箱和银针！”

三轮车在崎岖的山路上颠簸，狗蛋紧握方向盘，手心里全是汗：“师父，啥情况这么急？” 万大春眉头拧成疙瘩：“集体中毒，症状邪门。县医院撑不住了。”

车刚驶进县医院，就被一片哭嚎声淹没。走廊里横七竖八躺着患者，个个面色青紫，口吐白沫。张院长像没头苍蝇似的乱转，看见万大春如同见了救星：“万大夫！您可算来了！”

万大春蹲下身，指尖搭在一个抽搐的汉子腕上。脉象滑涩交错，如刀刮竹。“什么时候开始的？”他问。 “今天早上陆续发作，”护士长急忙回答，“最早的是卖菜的老王，凌晨四点就倒在了批发市场。”

万大春翻开患者眼皮，瞳孔放大，眼底透着诡异的蓝晕。“共同点？”他问。 “都、都吃过早市那家豆腐脑...”张院长声音发颤。

万大春猛地起身：“带我去后厨！”

豆腐脑摊已被查封，满地狼藉。万大春指尖掠过灶台、油锅、调料罐，突然在一个香料盒前停住。他拈起一撮褐色粉末闻了闻，脸色骤变：“这不是普通香料！”

“是罂粟壳吧？”跟来的卫生局干部插嘴，“不少黑心商家用这个提味。” “罂粟壳没这个味道。”万大春将粉末包好，“带我去看原料库。”

在堆满黄豆的仓库里，万大春像猎犬般逡巡。突然，他踢开一个麻袋，露出底下几个印着外文的编织袋。抓一把黄豆摊开——不少豆粒带着霉斑，更有些染着诡异的蓝色。

“问题在这！”他捻起一颗蓝豆，“这不是染色，是霉变产生的毒素！” “可我们检测过黄曲霉素，”检验科主任争辩，“含量并不超标啊！”

万大春不语，取银针刺破豆粒，挤出的汁液竟带着金属光泽。“不是黄曲霉素，”他沉声道，“是某种人工干预的变异菌株——混合了工业污染物！”

众人哗然。张院长急问：“那毒素怎么进到豆腐脑里的？” “通过发酵过程。”万大春指向磨浆机，“霉豆在浸泡和研磨时，毒素溶解到豆浆中，点卤时进一步浓缩——最后都进了碗里！”

案情急转直下。公安迅速封锁现场，却发现那几个外文编织袋不翼而飞！监控显示，凌晨有辆无牌面包车运来过什么东西。