再切一块王氏腌着保鲜的三层肉 ,放进锅里煸油,加入蒜头,翻炒后,
将米和芋头一起倒入,炒香,加入适量山泉水,撒点盐,就可以盖上木盖继续煮。
等芋头饭,快熟了,再将院子里临时灶生火,放上加了山泉水的瓮,
等水烧开,放入已经吐过沙的沙蛎,以及切块的马蹄笋,还有一些姜丝,一道清爽鲜甜的汤就做好了。
马蹄笋沙蛎汤搭配芋头三层肉饭,神仙来了都馋!
王氏母女俩回来了,一走进院子,禾苗就问道,
“小妹,你在煮什么?好香啊!”
“香吧,就是我们今天拔的芋头,我做了芋头饭。”花落解释道。
本来想做芋丸,最后还是改变主意,觉得做芋头饭,发挥更大的食材效用。
“太香了,肚子都馋得咕咕叫起来了。”禾苗感叹道。
“那不是馋,那是饿了!”花落笑道。
“反正既馋又饿,实在太香了!”
“差不多了,洗下手,准备吃饭。”
花落揭开锅盖,芋头饭煮好了,她将芋头碗盛起来,将锅刷干净,又倒进去一锅山泉水。
利用灶火的余热,加热水,用来洗澡,物尽其用,还不浪费。
将芋头饭,端到临时灶旁,一人一大碗。
然后又用竹筒给她们各盛了半竹筒汤。
这样可以边吃饭,边喝汤,不用等到饭吃完,才有碗装汤。
“太香,太好吃了!”禾苗一边吃一边夸道。
情绪价值给得足足的。
“多给你点!”花落笑着说道,要将碗里的饭拨一些给禾苗。
“不用,不用,这一碗就饱了,何况还有汤喝。”禾苗忙移开碗,并回道。
花落笑着,转头跟王氏说道,
“娘,您也多吃点!”
“嗯!”王氏点了点头,喉头一紧。
以前觉得能吃一顿饱饭就很奢侈,现在不但每天都能吃饱,而且经常吃三顿,怎叫她不满足。
“小妹,要不是你,我们一家还饿着肚子。”王氏忍不住感叹道。
“娘,您这话说的。
我们现在不用饿着肚子,不就是因为我们母女三人一起努力的结果吗?
我负责出点子,姐负责执行,娘您做好后勤。
离了谁都不行!”花落笑着说道。
“对,我们母女三人,离了谁都不行。
小妹功劳最大,但我跟娘也很重要!”禾苗跟着附和道。
“就你嘴贫!”王氏笑着训斥了大女儿一句。
禾苗和花落对视一眼,也都笑了。
这个夜里,静谧又温馨。