顾母这才坐下吃自己的那碗，闻言摆摆手。

“也就你们不嫌弃，等晚上让你们尝尝更鲜的，那土鸡我都炖上了，一会儿加上蘑菇再焖会儿更入味。”

吃完午饭，刘英收拾碗筷，顾家人便忙着准备年夜饭。

顾明泽把黄花鱼收拾干净，鱼鳞、鱼鳃处理得利落，林晚青在一旁帮忙刮去鱼腹里的黑膜，两人配合默契。

顾母则在另一边处理大虾，剪去虾须虾枪，用牙签挑出虾线，顾景珩蹲在旁边，帮着把处理好的虾放进清水里冲洗。

“景珩，你去把那袋蛤蜊倒出来，放盐水里吐沙。”

顾母递过去一个铝盆。

顾景珩应声接过，快步走到水池边。

十八岁的少年身形已经抽长，动作沉稳，倒蛤蜊、兑盐水的样子有模有样。

林晚青把处理好的鱼交给顾母，转身去储物间拿干货。

木耳泡在温水里，很快舒展成半透明的片状。

蘑菇洗干净后撕成小块，放进炖鸡的砂锅里。

鱼胶则用温水泡着，准备待会儿和排骨一起炖。

她一边忙活一边跟顾明泽说：“卤味店那边我都安排好了，初三就开门，让店员们初一初二好好歇两天。”

顾明泽点点头，正帮刘英切红烧肉，闻言抬头道：“辛苦了，年后要是忙不过来，我请两天假帮你盯着。”

林晚青笑着摇头：“不用，店里有经理盯着，我这边把家里的事安排好就行。”

转眼到了傍晚，天色渐渐暗下来，厨房里的忙碌也到了尾声。

砂锅里的土鸡炖蘑菇咕嘟作响，鸡肉的香气混着蘑菇的鲜味儿飘满整个屋子。

红烧肉在炒锅里泛着油亮的酱色，糖色裹住肉块，甜香四溢。羊肉炖萝卜在另一个砂锅里焖着，萝卜吸满了羊肉的汤汁，软烂入味。

炸丸子的油锅滋滋作响，金黄的丸子浮在油面，捞出来沥干油，咬一口外酥里嫩。

……

刘英端着最后一盘凉拌莴笋丝走出厨房，摆在餐桌上：“菜都齐了，一共十二道菜，年年有余！”