余声对他充满信心,才把这个重任交给他。
整个上午何雨柱都在厨房里转悠,琢磨着如何合理布局,既让厨具取用方便,又能充分利用空间。
虽然不懂设计,但多年食堂工作经验让他对厨房规划颇有心得。
很快他就有了初步构想,只是不会画设计图,只好去找余声帮忙。
见何雨柱突然找来,余声还以为装修出了岔子:是装修那边遇到问题了吗?
何雨柱笑着解释:不是装修的事。
我对厨房有些新想法,但你知道我这人画不了图纸,想请你帮忙。”
余声松了口气:大哥有什么想法尽管说,我按你的构思来画图。
厨房这块全听你的安排。”听到这话,何雨柱喜出望外。
他详细阐述了对厨房的规划,余声边听边暗自赞叹:这个看似粗犷的汉子,心思竟如此细腻,考虑得面面俱到。
等何雨柱说完,余声简明扼要地做了总结。
何雨柱连连点头,对弟弟的归纳能力佩服不已。
我先按你的想法画出草图,有不合适的地方再调整。
反正前面还在装修,厨房这块可以慢慢考虑。”余声提议道。
何雨柱表示赞同,这事确实急不得。
余声又说:装修要几个月时间,这期间你还要物色厨房人手。
用人方面你全权负责。”
何雨柱立即回应:人选我早有打算,都是知根知底的老伙计。
就是薪资待遇该怎么定?
余声略作思考:这样,你先把人找齐。
等他们确定要来时,我亲自跟他们谈待遇,保证不低于同行标准。”
我这边初步拟定了奖惩方案,表现优异的员工可以获得加薪或奖金,以此调动工作积极性。
对于表现不佳的员工,则会采取相应处罚措施,情节严重者将予以辞退。
必须严格执行奖优罚劣的制度,这样才能激发员工干劲。
毕竟我们这是 企业,不是国营工厂吃大锅饭的地方,绝不能让浑水摸鱼的人影响经营。
何雨柱听完余声的想法连连点头,心想任何单位都难免有偷懒耍滑的人。
有了这套完善的考核制度,再加上严格把关招聘环节,应该能有效避免这类问题。
谈话间余声已绘制好平面图纸,交给何雨柱后,对方对图纸的精细程度赞不绝口。
所有区域都标注得清清楚楚,让人一目了然。
何雨柱仔细折好图纸收进口袋,见余声事务繁忙便告辞离去。
不多时小王前来汇报:严解放的手续基本办妥了,不过还要等两三天才能批下来。”
余声对小王的工作效率很满意,笑着说:就知道交给你准没错。
都是一个大院的邻居,能帮就帮一把。
改天请你吃饭。”
小王腼腆地摆摆手:举手之劳不用客气。
对了,你饭店筹备得如何?开业时记得通知我,一定去捧场。”
装修刚开工,开业还早。
有需要帮忙的地方肯定找你。”余声笑道。
两人寒暄几句后,小王便知趣地告辞了。
随后余声联系了饰品供应商舒琪。